フライドオニオン レシピ・作り方

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けいたん8588
万能フライドオニオン
スープ、サラダ、はんばーぐのタネなど、これを加えるとコクが出て一味美味しくなります

材料（―人分）

玉ねぎ
３個
小麦粉
大４
ガーリックパウダー
小２
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにして、小麦粉、ガーリックパウダーをまぶし、両手を使ってさっくり混ぜる
  2. 2
    茶色くかりっとなるまで揚げる
    よく冷まし、ビンに入れて冷蔵庫で保存
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので、揚げる時気をつけてください 焦げすぎると苦くなります

きっかけ

手早くコクのあるスープを作りたかったため

公開日：2013/02/03
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関連情報

カテゴリ
その他調味料玉ねぎ
関連キーワード
玉ねぎ スープ 保存 ハンバーグ
料理名
フライドオニオン

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けいたん8588 カナダ在住です。 ”簡単・美味しい”を目標としつつ、現地の食材と格闘しています。

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