ウーロン茶寒天 レシピ・作り方

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MiiC0
寒天をたくさん摂取したい

材料(一人分人分)

ウーロン茶
300ml
砂糖
5g
レモン汁
20ml
粉寒天
4g

作り方

  1. 1
    ウーロン茶を鍋で濃いめに作ります。(市販品でも大丈夫です。その場合は温めてください。)
  2. 2
    砂糖とレモンを加えます。レモンを加えることにより寒天が固まりづらくなるのとさっぱり感がでます。
  3. 3
    寒天を加えます。写真をみるとわかりますが、水がすくなめで作っております。
  4. 4
    器に移して冷えたら完成です。

おいしくなるコツ

ウーロン茶を濃くすること。

きっかけ

手軽にたくさん寒天を摂取したい

公開日:2012/12/12

関連情報

カテゴリ
寒天烏龍茶(ウーロン茶)

このレシピを作ったユーザ

MiiC0 一人暮らしで朝だけ作り、昼夜は外食のため、手抜きな簡単レシピばかりです。 二口コンロですが、タイガーのテーブルクッカーを使うことが多いです。 ホームベーカリーはPanasonic、ブレンダーはバーミックス、ジューサーはバイタミックス、 オーブンレンジもあります。 旅行先で購入した具材のレシピもあります。

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