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蕎麦de冷やし中華 レシピ・作り方
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なぁお21
具たっぷりでヘルシー^^
材料(2人分)
蕎麦
2人前
★干し椎茸
4個
★醤油、砂糖、水
各小さじ1
錦糸卵
40g
きゅうり
半分
ハム
1枚
トマト
1個
にんじん
5cm
めんつゆ
大さじ6~
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作り方
1
蕎麦は表示の時間通りに茹でる。
2
その間に★を煮詰める。(前もって作っておいてもOK)
3
にんじん、きゅうり、ハムは千切りに、トマトはくし形に切る。
4
お皿に盛った①の上にスライスした②、③.錦糸卵を盛りつけ、お好みの量のめんつゆを回し入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑くて暑くて・・・簡単に。
公開日:2012/07/26
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アレンジそば
料理名
冷やし中華
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なぁお21
料理してるときが一番楽しい♪
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