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冬野菜
長ネギ(ねぎ)
レシピ詳細
葱串焼き☆大蒜風味 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぷっちびす
ねぎは焼くと香ばしく甘みが増してとても美味しい! おつまみにピッタリです!
材料(1~2人分)
長ネギ
1本
胡麻油
大蒜(チューブ)
4cm
作り方
1
長ネギを3~4cm幅に切りそろえ、爪楊枝を使って長ネギ三本ずつを刺していく。
2
グリルで葱の両面をこんがり焼いて(中火で1~2分)。
3
両面に胡麻油と大蒜を塗り、弱火で1~2分裏返しながら焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
②の焼きの時はじっくり焼くと葱の甘みが出て美味しいです:9
きっかけ
葱がたくさんあったので、葱だけのサイドを作ってみました。
公開日:2012/07/22
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長ネギ(ねぎ)
料理名
串焼き
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ぷっちびす
簡単、短時間、お手軽に作れるレシピが得意ですv
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