フライパンde簡単♪きのこピザ レシピ・作り方

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なぁお21
ヘルシーでうまい♪

材料(1枚人分)

★小麦粉
75g
★ヨーグルト、ミルク
各25g
★オリーブオイル、ベーキングパウダー
各小さじ1
お好みのきのこ(エリンギ、舞茸、しめじ)
60g
チーズ
50g
トマトケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルに★を全部入れてまとまるまでよくこねる。
  2. 2
    フライパンに①を押し付けながらお好みの厚さ&大きさになるまで伸ばし、蓋をして弱火にかける。
  3. 3
    ②の表面が乾燥してきたら火を止めて、トマトケチャップ、チーズを乗せて、ふたたび蓋をして火にかける。(弱火)
  4. 4
    チーズが溶けてきたら、細かく裂いておいたきのこを散らし、再び蓋をしてきのこがしんなりしてきたら火を止める。

きっかけ

手作りピザを!

公開日:2012/06/27

関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
料理名
ピザ

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