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なぁお21
味付け要らず!
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材料(2人分)
エリンギ
2本
空芯菜(エンサイ)
4束
にんじん
20cm
なめ茸
半分
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作り方
1
空芯菜は2cmの長さに、エリンギは手で細かく裂いて、にんじんは千切りにしておく。
2
①をフライパンに入れて炒め、全体がしんなりしてきたら(量が半分になったら)、なめ茸を投入。
3
全体なじむまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずに。
公開日:2012/05/31
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化学調味料を使わない
料理名
炒め
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なぁお21
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