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伊達巻風 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
1a3
レンジの長さは調整してください。白だしは味とこころのものを作りました。
材料(4人分)
はんぺん
1枚
卵
4個
酒
小さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
白だし
小さじ1
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作り方
1
ルクエにはんぺん以外の材料を入れ、よく混ぜる。はんぺんをみじん切りにして、ルクエの中に入れる。レンジで6分加熱。まだ、完全に固まっていなかったら皿に取り出して、数分加熱。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
本のレシピをアレンジ
公開日:2012/05/19
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料理名
伊達巻
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1a3
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