とってもおいしいポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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Mまなみん
ゆで卵と酢と粗挽きコショウがいい感じなんです”(*>ω<)o"
みんながつくった数 5

材料(3~4人分)

茹でたじゃがいも
中4個
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
人参
1/4個
ゆで卵
2個
小1/2
小2
マヨネーズ
大6
粗挽きこしょう
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりは輪切りに玉ねぎは薄切りにし、塩を揉みこんで5分後、水気を絞る。人参は食べやすい大きさに切り、レンジで加熱し柔らかくしておく。
  2. 2
    茹でたじゃがいもに、塩と酢をいれ、滑らかになるまで潰す。滑らかになったら、ゆで卵を潰しながら混ぜる。
  3. 3
    野菜も加えて混ぜたら、粗挽きコショウを振って出来上がり★

きっかけ

テレビで見た居酒屋のポテサラを参考に作りました♪

公開日:2012/05/23

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

Mまなみん めんどくさがりな性格なので、料理はいつも簡単なものを作っています♪(* ̄ー ̄)v

つくったよレポート( 5 件)

2013/03/21 01:05
新タマネギで作りました★ 久しぶりにポテトサラダを作ったのですが、たくさんあったのにすぐになくなってしまうほどおいしかったです♪
やあ☆こ☆あや
作って頂きありがとうございます♪ 新たまねぎいいですね”(*>ω<)o"大好評でよかったです☆
2013/01/23 09:13
きゅうり無かったのでキャベツで代用!ゆで卵入り美味しいですね~魚肉ソーセージも+しました!
catbee
作って頂きありがとうございます! 魚肉ソーセージウチもたまにいれます♪キャベツもいいですね”(*>ω<)o"

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