★ふわっと肉の美味しさを、お酢で引き締めて★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元の骨に沿って包丁を入れ、★と合わせて10分程付けておく。

2. 2

   卵は好みの固さに茹で、殻をむいておきます。

3. 3

   フライパンで手羽元を焼き色が付くまで焼く。

4. 4

   火を止めてそのまま15分程置き、皿に付けます。

5. 5

   煮汁を煮詰めてお肉にかけたら完成です。