白味噌仕立て❤豆乳スープ レシピ・作り方

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tappuu
シンプルな一品ですが、このベースにベーコンや好きな野菜を入れると立派な一品になります(^^)

材料(4人分)

豆乳
300㏄
300㏄
固形コンソメスープの素
1個
白味噌
60g
塩、コショウ
少々
粉チーズ
適量

作り方

  1. 1
    鍋に豆乳、水、砕いたコンソメスープの素を入れ、煮立ったら白味噌を溶かします。
    塩コショウで味の調節をして下さい。
  2. 2
    お好みで粉チーズを振り入れてください♪

    ベーコンや鶏肉、野菜等入れると白味噌仕立ての豆乳シチューに早変わりです!

おいしくなるコツ

コンソメスープをだしの素に変えれば和風バージョンになります♪ (レシピID:1380003700)

きっかけ

豆乳の味噌汁が好評だったので、洋風バージョンを作ってみました!

公開日:2012/01/30

関連情報

カテゴリ
豆乳スープ豆乳
関連キーワード
白みそ スープ、味噌汁、 豆乳、 シチュー
料理名
スープ

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