材料(2人分)
- じゃがいも
- 中5個
- とろけるチーズ
- 好きなだけ
- 塩コショウ
- 少々
- 牛乳
- 大さじ5
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ2
- パン粉
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもをレンジでチンして熱いうちに潰してマッシュしておく。
-
- 2
- じゃがいもに塩コショウと牛乳を混ぜる。しっかり混ざったらとろけるチーズを中に詰める様に小判形に形を整える。
5個〜6個くらいがちょうどいい大きさでできます。
-
- 3
- 形を整えたじゃがいもを小麦粉と卵を混ぜておいた液につけてパン粉をまんべんなくつけ、高温の油で揚げれば完成☆
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