鶏とパプリカのオイスター風味の炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏もも肉・キャベツ・パプリカ・玉ねぎを食べやすい大きさに切る。鶏には酒小さじ1と塩コショウ少々もみこみ下味をつけておく。
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- 2
- フライパンに油を熱し、鶏を炒めさらに野菜を加え炒め合わせる
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- 3
- 全体的に火が通ったら酒・オイスターソースで味付けして、塩コショウで味を調えて完成
おいしくなるコツ
黄色のパプリカも入れるとさらに鮮やかに!
きっかけ
彩りよい炒め物を作りたかった!
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