材料(1人分)
- 冷凍 とうもろこし
- 60g
- 豆乳
- 80ml
- ヨーグルト
- 小さじ1
- 岩塩ペッパー
- 小さじ1/8〜
作り方
-
- 1
- 冷凍スイートコーンを700wのレンジにラップをして、40秒かけ、少し予熱を取る。
-
- 2
- 全ての材料をミキサーで撹拌する。好みで冷蔵庫で冷やす。
おいしくなるコツ
豆乳をギンギンに冷やして、撹拌すると、冷蔵庫で冷やす時間が短縮されます。
また、温めて食べても美味しいです。
きっかけ
地元の野菜を使って作ってみました。
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