牛乳でOK♪たまねぎときのこのトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に塩を入れ、標準時間通りにパスタをゆでる。

2. 2

   たまねぎをスライサーでスライス、きのこも食べやすい大きさに切る。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、②をしんなりするまで炒める。
   かるく塩をふる。

4. 4

   しんなりしてきたら、とまとを一口大に切って投入。
   少し潰しながら炒める。

5. 5

   パスタが茹で上がったところで④に牛乳、ケチャップを入れ混ぜる。
   
   水溶き片栗粉でとろみをつける。

6. 6

   パスタをしっかり湯切りしてソースと混ぜ合わせる。
   
   塩、マジックソルトで味を調整。

7. 7

   お皿に盛り付けできあがり♪