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お雑煮(白味噌) レシピ・作り方
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約30分
300円前後
1a3
もちは焼いていれても、煮てもいいです
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
水
1000cc
白味噌
大さじ3
にんじん
1本
小芋
2個
大根
1/5本
干ししいたけ
2枚
だしこぶ(5センチ×1センチ)
2枚
かつおぶし
適量
大根の葉
適量
もち
適量
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作り方
1
にんじんは輪切り、大根はいちょうぎり、大根の葉は小口ぎり、小芋は食べやすいおおきさに切る。
2
鍋に昆布、干ししいたけをちぎっていれる。野菜と、水を加え、煮る。もちはトースターで焼く
3
材料がやわらかくなったら白味噌、かつおぶし、もちを加える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母から教えてもらいました
公開日:2011/01/02
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関連情報
カテゴリ
その他の汁物
お雑煮
料理名
お雑煮
このレシピを作ったユーザ
1a3
つくったよレポート(
1
件)
2015/01/21 21:58
おもちが余ったので作ってみました。美味しく頂きました♪
mokurenren
おいしそうにできあがっていますね♪ 作っていただいてありがとうございます^^
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