ズッキーニとエリンギとベーコンの塩昆布炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

塩昆布を使った簡単な炒め物です。

材料（2人分）

ズッキーニ: 小1本

エリンギ: 1本

ベーコン: 2枚

塩昆布: ふたつまみ

鷹の爪（輪切り）: ひとつまみ

しょうゆ: ひとまわし

こしょう: 少々

サラダ油、ごま油: 各小さじ1

作り方

1

ズッキーニは5mm厚さの輪切りに、エリンギは4cmの長さに切ってから、縦に5mm位の厚さに切る。
ベーコンは1.5cm幅に切る。
2

フライパンを熱してサラダ油とごま油をひき、1と鷹の爪を入れて炒める。
3

火が通ったら塩昆布を入れ、しょうゆとこしょうを入れて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩昆布を使い、簡単な炒め物を作りました。

公開日：2022/08/04

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カテゴリ: ズッキーニエリンギベーコン

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