カニ玉キャベツ甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにしてお皿に丸く盛る。

2. 2

   青ネギは、小口切りにします。カニカマは手で裂いておきます。

3. 3

   2、に卵を入れ塩こしょうを加え混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンを温めごま油を熱し3、
   を入れ、半熟焼きになるまで中火で焼きます。

5. 5

   卵に火が通ったら（火を通し過ぎないように）キャベツの上に盛りつけます。

6. 6

   鍋に甘酢あんの調味料（片栗粉は少量の水でとく　分量外）を加え中火で混ぜます。

7. 7

   甘酢あんにとろみがついたらカニ玉の上にかけ、盛り付けます。完