ハーブ香るポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を大きめの乱切りにする。
   玉ねぎを半分に切る。
   じゃがいもを1/4に切る。

2. 2

   鍋に水、ブーケガルニ、人参、
   じゃがいもを入れて沸騰したら
   ブーケガルニを取り除き、自然塩と玉ねぎを入れる。

3. 3

   30分弱火で煮込み、最後にブラックペッパーを振って完成。