作り方
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- 1
- 長ねぎは1cm幅の斜め切りに、にんにくはみじん切りにする。
さば缶は汁気をきって大まかにほぐす。
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- 2
- パスタを茹で、袋に表示してある茹で時間より1分早くザルに上げる。
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- 3
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- フライパンを熱してオリーブオイルをひき、にんにく、鷹の爪、長ねぎを入れて炒める。
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- 4
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- ねぎに火が通ったらさばを加え、しょうゆをふってさっと混ぜる。
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- 5
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- パスタを加え、めんつゆとこしょうを入れて、1分炒める。
きっかけ
さば缶を使った簡単なパスタを考えました。
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