サバの米みそ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水（分量外）を沸騰させたところにサバを入れ、再度沸騰したらザルにあげる。

2. 2

   生姜を千切りにする。

3. 3

   フライパンに水、清酒、てんさい糖、米みそ、出汁醤油、みりん、生姜を入れて、沸騰したところにサバを入れる。

4. 4

   サバに汁をかけながら、10分加熱する。