電子レンジでお手軽☆なすとオクラのおひたし レシピ・作り方
作り方
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- 1
- なすはヘタを落とし、1本ずつラップに包んで600Wの電子レンジで4分加熱する。
粗熱が取れたら、食べやすい大きさに手で割く。
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- 2
- オクラは塩で板ずりしてからヘタを落とし、斜めの半分に切る。
全部一緒にラップに包んで600Wの電子レンジで40秒加熱する。
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- 3
- ボウルに☆の調味料を入れて混ぜたら、1と2を加える。
20分以上浸して、味が馴染んだら完成。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やしても美味しく頂けます。
きっかけ
ご近所さんから美味しいなすを頂いたので☆