スパイスオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵・クミンパウダー・チリパウダー・ターメリックパウダー・塩コショウを加えて、よく溶いておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをよく熱して、卵を一気に投入します。

3. 3

   回りが固まりだしたら、箸で大きくかき混ぜます。
   再度固まってきたらもう一度かき混ぜます。

4. 4

   全体が半熟の状態で２つに折りたたんで火を止めて余熱で火を通したら完成です。