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さつまいもの煮物 レシピ・作り方

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Chaika
シンプルなお芋の味を引き出す煮物。

材料（8人分）

さつまいも
3本
水
2カップ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    さつまいもはよく洗い、乱切りにする。
  2. 2
    鍋に水、さつまいも、砂糖、醤油を入れる。
  3. 3
    落とし蓋をして強火にかけて沸騰したら中火にします。
  4. 4
    10分煮たら火を止める（しばらく置いておくと味がしみて美味しくなります）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お芋の美味しさを活かしたシンプルな煮物にしたくて。

公開日：2021/04/15
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カテゴリ
さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物

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