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長ネギ(ねぎ)
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焼きネギ常備菜 レシピ・作り方
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Chaika
作り置きにしておけばおかずにもおつまみにもさっと出せます!
材料(4人分)
ネギ(白い部分)
2本
塩
ふたつまみ
ブラックペッパー
少々
鷹の爪
2本
オリーブオイル
大さじ1.5
レモン汁
少々
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作り方
1
ネギを3〜4cm幅に切り、オリーブオイルで焼く。
2
焼き色がついたら塩、レモン汁をふる。
3
保存容器に入れる。
4
黒胡椒を振り、鷹の爪を折って入れる。
5
味が馴染んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ネギをたくさん頂いたので。
公開日:2021/03/17
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Chaika
食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!
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