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きゅうりのニンニク漬け レシピ・作り方
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Chaika
にんにくがガツンと香るお漬物です。
材料(1人分)
きゅうり
1本
★鶏がらスープの素
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★醤油
小さじ1/2
★おろしにんにく
ひとかけ
作り方
1
ポリ袋にきゅうりを入れる。
2
麺棒などの硬いものできゅうりをたたく。
3
★の調味料を入れてもみもみする。
4
空気を抜いて口を縛る。
冷蔵庫で2時間寝かせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ガッツリ系のきゅうりの漬物を作りたくて。
公開日:2021/03/17
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Chaika
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