材料（４人分）
- ハマチ
- １サク
- ☆だし醤油
- 大さじ２
- ☆みりん
- 大さじ２
- ☆料理酒
- 大さじ1
- ☆生姜チューブ
- 2～３ｃｍ
- ☆ごま
- ひとつまみ
- ごはん
- 茶碗4杯分位
- 水菜
- 1/3パック
- 〇カンタン酢
- 大さじ３
- 〇ゴマ
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- お好みの刺身用のお魚を5㎜程度の薄さに切り☆の調味料と和えておきます。
-
- 2
-
- ごはんと1ｃｍ程度の幅に切った水菜、〇の材料をよく混ぜ合わせます。
-
- 3
- ２）の上に１）を盛り付けお好みで海苔（分量外）を乗せて完成です。
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