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サクもち!餅カツ レシピ・作り方

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Chaika
豚肉スライスをお餅でボリュームアップ!
サクッもちっ!でおいしいカツです。

材料(2人分)

豚肉スライス
200g
3個
一個
小麦粉
大さじ2くらい
パン粉
適量
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    お餅を半分に切る。
  2. 2
    豚肉で餅を包むように巻いて軽く塩胡椒をふる。
  3. 3
    小麦粉をまぶす。
  4. 4
    溶き卵にくぐらせてパン粉をつける。
  5. 5
    油で揚げる。
  6. 6
    きつね色に揚がったら完成です。

きっかけ

薄切り肉をボリュームアップさせたくて。

公開日:2021/01/26

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カテゴリ
とんかつお餅肉巻き

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