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白菜にんじん小松菜の蒸し野菜 レシピ・作り方
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Chaika
小松菜がべちゃっとしない蒸し野菜です!
材料(8人分)
白菜
800g
にんじん
1本
もやし
一袋
ウィンナー
20本
小松菜
一把
水
1カップ
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作り方
1
にんじんは短冊切り、白菜は細切りにする。
2
ホットプレートにもやしをのせてひろげたらにんじんを重ねる。
3
その上に白菜、ウィンナーを重ね、水を入れたら蓋をして弱で加熱スタート。
4
にんじんが柔らかくなっているのを確認したら3cm幅に切った小松菜を乗せ蓋をして2分待って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シャキシャキ小松菜を温野菜で食べたくて。
公開日:2021/01/19
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Chaika
食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!
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