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鶏肉のマヨポン炒め レシピ・作り方

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Chaika
子どもの大好きなメニューです!

材料(10人分)

鶏モモ肉
2kg
塩胡椒
少々
大さじ2.5
醤油
大さじ2.5
片栗粉
大さじ5
マヨネーズ
大さじ4+大さじ2.5
ぽん酢
大さじ5
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作り方

  1. 1
    鶏モモ肉は厚さが均等になるようにひらいて、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    塩胡椒、酒、醤油を揉み込む。
  3. 3
    片栗粉をまぶす。
  4. 4
    フライパンにマヨネーズ大さじ4を溶かし、強めの中火でこんがり焼く。
  5. 5
    焼き目がついて中まで火が通ったらマヨネーズとぽん酢を入れさっと混ぜたら完成です。

きっかけ

マヨネーズ好きな娘のために作りました。

公開日:2020/12/26

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ鶏もも肉簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理ポン酢

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Chaika 食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!

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