台湾風豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは2㎝幅程度に切り油をひいたフライパンで焼いていきます。

2. 2

   あまり触らず両面に火を通していきます。

3. 3

   両面に火が通ったら☆の調味料を入れて煮絡めていき、全体に味が行きわたったら火を止めます。

4. 4

   ご飯を丼に盛り付けフライパンのたれを回しかけます。

5. 5

   ごはんの上に豚肉と千切りにしたネギをのせて完成です。