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コーンクリームスープ レシピ・作り方

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Chaika
子どもが大好きなコーンクリームスープ。

材料(4人分)

コーンクリーム缶
1缶
バター
100g
小麦粉
大さじ3
牛乳
700ml
コンソメ
2個
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かして小麦粉を入れて混ぜる。
  2. 2
    クリームコーンを少しずつ入れよくまぜる。
  3. 3
    しっかり混ざったら牛乳、コンソメを入れ煮る。
  4. 4
    底が焦げないように混ぜながらトロッとしてきたら塩胡椒で味を整えたら完成です。

きっかけ

母の作るコーンクリームスープを再現しました。

公開日:2020/11/19

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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ

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