ツナと玉ねぎの豆乳リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄くスライス、にんじんは短冊切りする。

2. 2

   にんにくをオリーブオイルで炒め、香りが出たら玉ねぎ、にんじんをいれ炒める。
   しんなりしたらバター、ツナをいれる。

3. 3

   小麦粉をいれてなじませる。

4. 4

   豆乳、コンソメをいれたらとろみが出るまで煮る。

5. 5

   塩胡椒で味を整えたらご飯を入れふつふつしてきたらチーズをまぶして蓋をし、2分。
   ブラックペッパーをかけて完成。