じゃがいもと玉ねぎとウインナーとベーコンのポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を小さく乱切りにし、耐熱皿に入れ、水大さじ1(分量外)も加えてラップをして電子レンジ800Ｗで2分温めます。

2. 2

   玉ねぎをくし形切りにし、ベーコンは1㎝幅に切ります。小鍋にサラダ油小さじ1をひき、玉ねぎとベーコンと行程1の人参を入れ、中火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

3. 3

   行程2の小鍋にじゃがいもと水を加え、蓋をして中火で20分加熱します。20分経ったら、長さ半分に切ったウインナーとブイヨンを小鍋に加え10分煮込んで出来上がりです♪