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かぼちゃとズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方

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モフィもふぃ
かぼちゃとズッキーニをオーブン焼きにしました。

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/4
ズッキーニ
1本
マジックソルト
少々
マヨネーズ
大さじ1~2位
粉チーズ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種を取ってふんわりラップをして600Wの電子レンジで5分程度加熱をして火を通し、食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    ズッキーニは1.5cm位の厚さの輪切りにしておきます。
  3. 3
    鉄板にオーブンペーパーをひいてかぼちゃとズッキーニを重ならないように並べマジックソルト、マヨネーズ、粉チーズをふりかけ200度のオーブンで10分程焼いて完成です。

おいしくなるコツ

かぼちゃはレンジで火を通しているので軽く焼き色が付く程度でOKです。

きっかけ

お昼用に。

公開日:2020/08/04

関連情報

カテゴリ
かぼちゃズッキーニ

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モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪

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