りんご入り☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、キッチンペーパー(電子レンジ対応のもの)で包み、これを流水で濡らしてからラップをします。3個とも同様にし、耐熱皿において電子レンジ500Ｗで6分チンします。

2. 2

   きゅうりは薄切りにし塩3つまみをふり5分おき、手で水気を絞ります。人参は薄切り(いちょう切りで)にし、耐熱皿に入れラップをし、電子レンジ800Ｗで2分加熱します。

3. 3

   1の加熱が終わったら、マッシュします。粗熱がとれたら、2と薄切りにして小さく切ったりんごと短冊切りにしたハムと＊を入れてゴムべらで混ぜます。

4. 4

   清潔な保存容器に入れて、ラップをして冷蔵保存します。翌日までもちます。