赤かぶの粒マスタードクリームソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮をむいていちょう切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱してかぶを炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら水を１００ccほど入れてコンソメキューブと粒マスタードを入れて水気が無くなるまで炒め煮する

4. 4

   水分がほぼ無くなったら、生クリームをいれて絡めてできあがり。