お麩巻き肉でボリューム☆甘辛煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お麩は水１００ccに和風だしを溶かしたもので戻す

2. 2

   戻ったら肉で巻く

3. 3

   片栗粉をまぶし、多めのサラダ油で表面を焼きます。焼けたら余分な油はペーパータオルなどで拭き取ります。

4. 4

   そこに、■の調味料を入れてよく絡めたら出来上がり。ちょっと煮詰めるくらいがいいです。

5. 5

   茹でたモロッコインゲンの細切りを飾りました。インゲンでもさやでも青いものならなんでも♡