カブの葉とツナの炒め物☆揚げ玉のせレシピ・作り方

Name: カブの葉とツナの炒め物☆揚げ玉のせ
Total time: 15 min
Yield: ２〜３
Ingredients: かぶの葉 ５個分; ツナ缶（小） １缶; 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ１; あげ玉 大さじ１〜

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約15分
300円前後

liarra

カブの葉捨てないで♡ツナとさっと炒めて麺つゆで味付け♪揚げ玉のサクサクがおいしいの。

みんながつくった数 2件

材料（２〜３人分）

かぶの葉: ５個分

ツナ缶（小）: １缶

麺つゆ（3倍濃縮）: 大さじ１

あげ玉: 大さじ１〜

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作り方

1

かぶの葉は適当な大きさに切ってゆでる。
2

ツナ缶を油ごとフライパンに入れてかぶの葉を炒める。
3

炒まったら麺つゆで味をつけて器に盛り、食べる直前にあげ玉をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カブの葉の独特なえぐみがにがてなので、わたしは下茹でしてからつかっています。

きっかけ

いつも買うお野菜が新鮮で葉っぱがもったいなかったので。。。

公開日：2020/04/11

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このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは　＠liarraliarra　是非フォローしてね♡