ピンクな♡ビーツのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口サイズにして茹で、お好みの状態まで潰す。

2. 2

   ビーツは缶詰ならそのまま。生のものなら茹でてから使います。
   写真は缶詰のものです。

3. 3

   ビーツは５ミリ角くらいに切る。

4. 4

   じゃがいもが温かいうちに、寿司酢を混ぜ、冷めてからマヨネーズ、塩胡椒で味を整える。

5. 5

   最後に、切ったビーツを入れてよく混ぜる。
   混ぜていくうちにピンク色になってきます。
   色が足りない時はビーツや、缶詰なら汁を入れます。

6. 6

   ハートのセルクルで型取ったら可愛いです。
   大きめなクッキー型やお花の形でも可愛いよ