鶏手羽元と玉子のお酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を鍋に入れ、卵がかくれるまで水を入れて火にかける。
   沸騰してから8分茹でたら、冷水にとって冷ます。

2. 2

   別の鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら手羽元を入れて30分煮る。
   アクが出たらすくう。

3. 3

   ゆで卵の殻をむいて入れ、たまに上下を返しながら5分煮る。