ハムとたまごのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵を入れ、卵がかくれるまで水を入れて火にかける。
   沸騰してから10分茹で、茹で上がったら冷水に浸して冷ます。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、耐熱ボウルに入れる。
   ラップをして、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

3. 3

   熱いうちにじゃがいもをフォークでつぶす。

4. 4

   じゃがいもが冷めたら、ゆで卵の殻をむき、3に入れて、フォークでつぶす。

5. 5

   ハムを2cm位の長さの細切りにして4に加え、●で和える。