味見が止まらない！きゅうりのわさび和え♪ レシピ・作り方

Name: 味見が止まらない！きゅうりのわさび和え♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: きゅうり ２本; わさび(チューブ) 1.5㎝～; めんつゆ 大さじ1; 生姜パウダー(市販) 小さじ1; かつお節 大さじ２～; 黒すりゴマ 大さじ２～

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約10分
100円以下

poko2525

わさび風味がさっぱりと美味しく、色々な料理の付け合わせにぴったりです！

材料（2～3人分）

きゅうり: ２本

わさび(チューブ): 1.5㎝～

めんつゆ: 大さじ1

生姜パウダー(市販): 小さじ1

かつお節: 大さじ２～

黒すりゴマ: 大さじ２～

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作り方

1

きゅうりはスライサーでスライスして、塩を揉んで３～５分放置。
水が出てきたら絞る。
2

１に他の材料を全て入れ混ぜて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜パウダーはなくてもOK！すりおろし生姜か細い千切りでもよいですね！わさびの量はお好みで加減してくださいね(*^^*)

きっかけ

スーパーで試食した、わさび風味のタレが美味しくて再現してみました！

公開日：2019/06/14

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このレシピを作ったユーザ

poko2525 ご訪問ありがとうございます！！簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、健康レシピが中心です♪ 健康長寿だった祖母の『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪