余り物で作る 簡単で早く出来る！ グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯が沸いた鍋にマカロニを入れて茹でる。
   茹で時間は、パッケージに記載してある時間より
   2〜3分早目にザルに上げる。
   オリーブオイルを絡めておくとマカロニがくっつきにくくなります。

2. 2

   マカロニを茹でている間に別の鍋にお湯を少なめで沸かして、
   余り物の野菜などを小さくカットして茹でる。(茹で時間 具材に火が通ったらok)

3. 3

   具材を茹でた鍋にホワイトソースまたはホワイトシチューの素を入れて、トロミが出たら塩コショウ少々入れて煮込みます。(好みの味に調整)

4. 4

   最後に、グラタン皿にオリーブオイルを塗って、茹でたマカロニを平らに入れて、その上に作ったホワイトソースーをかけて、最後にとろけるチーズをのせます。

5. 5

   220度のオーブンに15分〜20分入れて出来上がり♪
   注;オーブンによって温度と時間が違うので、様子を見て調整して下さい。