材料(2人分)
- お湯
- 60cc
- ゼラチン
- 小さじ4
- 練乳
- 大さじ2.5
- 生クリーム
- 200cc
- 牛乳
- 100cc
- いちご◆
- 15個
- 砂糖◆
- 大さじ1.5
- レモン◆
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 容器に熱湯とゼラチンを入れよく溶かす。
-
- 2
- 溶けたら練乳を混ぜる。
-
- 3
- 2に生クリーム、牛乳を入れよく混ぜる。
-
- 4
- 3を容器に入れ冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
- いちごを小さくカットし、砂糖とレモン汁を入れレンジ500wで1分加熱する。
-
- 6
- 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
-
- 7
- 4が固まったら6を上から流し入れ完成!
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