材料（2人分）
- 米
- 1合
- ズッキーニ
- 1/3本
- 人参
- 2cm
- セロリ
- 10cm
- ベーコン
- 20g
- 水
- 適量
- ●鶏がらスープの素
- 小さじ1と1/2
- ●しょうゆ
- 小さじ1/2
- ●塩
- 小さじ1/4
- ●こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ズッキーニは5mm角に、人参、セロリ、ベーコンはみじん切りにする。
-
- 2
- 米を研いで炊飯釜に入れ、目盛りより少し少なめに水を入れる。
-
- 3
-
- ●を入れて混ぜ、1をのせて、炊飯する。
-
- 4
- 炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、お皿に盛り付ける。
きっかけ
チキンのトマト煮込みに合わせて作りました。
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