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簡単!豚キムチ丼のお弁当♡ レシピ・作り方

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やえまる
定番の家庭料理の豚キムチ!隠し味でコクをアップした食欲そそるレシピです☆
ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも、お弁当にも便利です♡
みんながつくった数 4

材料(2人分)

豚肉
150g
キムチ
150g
玉ねぎ
2分の1個
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを1cm位の幅に切る
  2. 2
    フライパンを中火で熱しごま油を入れる
  3. 3
    豚肉を入れ、色が変わるまで炒める
  4. 4
    玉ねぎをくわえて、少ししんなりしてきたら、キムチと☆を加える
  5. 5
    水気が少なくなるまで炒め合わせたら、最後にマヨネーズを加えてさっと炒め合わせて完成☆

おいしくなるコツ

マヨネーズを加えることで、辛さがマイルドになりコクがアップします!

きっかけ

豚キムチが大好きでいろんなアレンジを試してたどり着いた味です(^ー^)

公開日:2018/08/06

関連情報

カテゴリ
豚キムチ赤色系のおかずごはんのお弁当(大人用)お弁当のおかず全般簡単豚肉料理
関連キーワード
時短 節約 簡単 便利
料理名
豚キムチ

このレシピを作ったユーザ

やえまる 簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!

つくったよレポート( 2 件)

2020/06/24 00:11
私は、どうしてもこの手の料理は砂糖で甘くしてしまうのですが、レシピ通りに砂糖なしで作ってみましたが普通に美味しかったです。 ごちそうさまでした。
たかち…涙
丁寧なレポートありがとうございます☆お好みで少し砂糖を入れてもコクが出そうですね!簡単レシピなので、ぜひリピートしてみてください☺︎
2020/06/10 07:09
旦那の弁当用に作りました(^^)マヨネーズ入れたらおいしかったです!
choco冷凍
レポートありがとうございます☆マヨネーズでコクが出ますよね!簡単レシピなので、ぜひリピートしてみてください☺︎

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