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野菜たっぷり豚キムチ♡ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やえまる
定番の家庭料理の豚キムチ!今回はもやしをたっぷり入れてシャキシャキ感をアップしてみました☆
材料(3人分)
豚こま肉
250g
玉ねぎ
中2分の1個
もやし
280g
キムチ
200g
☆酒
大さじ1
☆昆布だし
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
玉ねぎを1センチぐらいの幅に薄切りする。
2
フライパンを中〜強火にかけてごま油をひく。
3
豚こま肉を入れて色が変わるまで炒める。
4
玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。
5
キムチともやしを加えてさっと炒める。
6
☆を入れて水気が飛ぶまで炒める。
7
マヨネーズを入れてさっと混ざるように炒めたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズで辛さがマイルドになりコクがアップします!
きっかけ
節約のためにもやしでかさ増ししようと思い作りました!
公開日:2018/03/06
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豚キムチ
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もやし
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簡単
節約
ヘルシー
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料理名
豚キムチ
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やえまる
簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!You Tube始めましたぁ⇩
https://www.youtube.com/@user-lh3ml1vb1k
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