ベーコンとチーズのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●を入れてよく混ぜる。

2. 2

   ニラは3cmの長さに、人参は細切り、ベーコンは短冊切りにする。

3. 3

   1に2とチーズを入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油を多めに熱し、3を入れて平らにする。

5. 5

   蓋をして中火～弱火で焼き、焼き色がついたら裏返して、弱火でさらに蒸し焼きにする。

6. 6

   中まで火が通ったら火を強め、焼き色を付けてカリッとさせる。
   取り出して食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。

7. 7

   ≪ぴり辛だれの作り方≫
   〇を耐熱容器に入れ、電子レンジでひと煮立ちさせて少し置く。
   2～3人分できます。