オーブン任せ！鯛のオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは、斜め切りにし、生姜は千切りにする。

2. 2

   真鯛のウロコと内臓を取り除き、流水で丁寧に洗う。真鯛の表面に生姜を挟み込む為の切れ目をいれる。

3. 3

   オーブン皿に、長ねぎを敷き、真鯛をのせる
   。真鯛の切れ目に生姜を詰め、周りにも生姜
   をのせる。更に、香味ペーストを長ねぎと真鯛にのせる。

4. 4

   機種によるが、オーブンで20分間加熱する。