きゃべつとウインナーの塩焼きそば　ペペロンチーノ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつはざく切りにする。
   にんにくはみじん切りに、ウインナーは斜め薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにく、ウインナーを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。

3. 3

   にんにくの香りが立ってきたらきゃべつを入れて炒め合わせ、中華麺と水を入れて蓋をする。

4. 4

   麺がほぐれるようになったら、水分を飛ばしながら炒め、コンソメと塩を入れて混ぜる。